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Ideas de menú infantil y familiar para este verano
Ideas de menú infantil y familiar para este verano
Ya si que si, es oficial! el miércoles empezó el verano, se acabaron los coles y más de un@ ya tiene cerradas sus maravillosas vacaciones (billete y/o llave en mano de su alquiler). Pero en la cabeza de todos, planea la mala alimentación que nos va a acompañar en estos días de descanso. Y es que es una realidad, que en vacaciones bajamos la guardia con seguir cuidando nuestro cuerpo, cuando realmente es la fecha perfecta para hacerlo. Así que hoy, queremos darte ideas de menú para estas vacaciones.
Si estas rodead@ de niñ@s y tu preocupación es seguir manteniendo unas comidas equilibradas, aquí te damos varios "tips" que podrás aplicar tanto para las comidas que organices en casa, como las que surgen fuera. es importante, o por lo menos, puede resultar un buen ejercicio, que lleves el menú más o menos organizado, aunque luego puedan surgir cambios, ya que esta previsión te establecerá una línea fácil de ejecutar, que ahorrará tiempo y dinero.
A la hora de planificar estos menús, es necesario tener varios conceptos claros, tanto para la alimentación de grandes como pequeños:
1. Intenta aprovechar el fresquito que aporta la la verdura, para que sea el centro de tu alimentación. Preparados en cremas para servir frías, suelen ser la delicias de cualquiera y siguen conservando sus nutrientes, necesarios para esta época donde el cuerpo tiene más perdida de elementos naturales. 2. Sustituye los hidratos "pesados" por los de familias más ligeras, la fruta es clave en una alimentación sana y equilibrada. Aunque no es motivo para olvidar las pastas y arroces. 3. En cuanto a las proteínas, el pescado será más apetecible que la carne. Preparado en rebozado, a la plancha o al horno, será de cocina fácil y de rico paladar. Los huevos son también un alimento socorrido y muy completo, pero del que no debes abusar.
A la hora de mezclar la proporción de estos alimentos, debes tener en cuenta la situación del día en que lo vayas a preparar: desayuno, comida, merienda y cena. nos ha parecido interesante los menús que cuelga el blog de www.pequerecetas.com ;) y creemos que es una buena manera de empezar este orden.
Ya podemos decir muy alto decimos, ¡bienvenido verano! estamos listos para seguir cuidándonos. Feliz fin de semana a todos y muchos muchos besos!!
Me llamo Begoña y soy la que está detrás de Mamá Mi Sol. Me considero una soñadora capaz de darle forma a esta bonita (y difícil) idea, de la que cada día aprendo más. En este rinconcito quiero compartir ideas, pensamientos, cosas que he ido descubriendo o que me gustaría conocer, así que ¡Bienvenido a mi mundo!
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